Estedocumento es un manual de prácticas de tecnología farmacéutica II, que aborda temas como los sistemas dispersos, las formas farmacéuticas líquidas, semisólidas y sólidas, y los procesos de fabricación y control de calidad. Es un recurso didáctico para los estudiantes de farmacia, elaborado por los profesores Alexis Oliva y Ana Santoveña de
Conestas ideas claras, se describe lo siguiente, que en realidad es lo que sucede. Conforme se va reduciendo la presión por ir sacando el aire con la bomba, se observa que el nitrógeno se "congela" y al poco tiempo el agua "hierve". Así se obtiene, al mismo tiempo, el agua en ebullición y el nitrógeno congelado.
Esposible llevar ciertos líquidos o sólidos al estado gaseoso, generalmente al someterlos a cambios drásticos sostenidos de temperatura y/o presión. Del mismo modo pero en sentido contrario, puede transformarse un gas en un líquido o un sólido. Estos procesos pueden estudiarse por separado, de la siguiente manera:
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    • mantenerse en un líquido o suspendido en un gas