6PERS. Elaboración Unas buenas magdalenas son la base fundamental de un buen desayuno. Yo voy a contaros como preparo yo unas ricas magdalenas de chocolate
Agregalas pepitas de chocolate y la ralladura de limón y mezcla suavemente. Paso 2 Rellena con esta preparación diez cápsulas de papel rizado para magdalenas hasta las tres cuartas partes. Podemoscomprar las pepitas o bien coger y picarlo en la picadora. Paso 6. Incorporaremos la mezcla realizada hasta la mitad de los molde. Paso 7. Finalmente, cuando ya este el horno caliente introduciremos los moldes con la mezcla a una temperatura de 200º C durante 12-15 minutos, y luego bajaremos los grados a 180ºC, Pasadoel tiempo vamos a poner el horno a precalentar a 250 grados. Sacamos el recipiente y echamos la masa en nuestros papeles de magdalenas. He escogido los papelillos de trufas para las magdalenas pequeñas. Pongo un poco de masa, unas perlitas o pepitas de chocolate, mas masa, otras perlitas y termino con masa. Deliciosasmagdalenas con chocolate y nueces, una elaboración muy fácil. Crujientes por encima, húmedas y jugosas en su interior, están de ¡escándalo!