500g de carne picada de cerdo. 1 manzana granny smith sin piel finamente picada. 1 cebolla marrón finamente picada. 1 cebolla tierna finamente picada. 1/2 zanahoria rallada pequeña. 1 cucharada de perejil finamente picado.
Existenmuchos platos realizados con manzana que apenas practicamos desde que 'encerramos' esta fruta en la categoría de postres. Ensaladas, guisos y salsas pueden no obstante bene
Note pierdas la última clase de Sesé San Martín en la que la directora de la Escuela de Cocina TELVA nos enseña a preparar croquetas de morcilla y manzana.¿
Cuandola patata esté hecha se añade la manzana, el jengibre, la sal y la nuez moscada. 5. Por otro lado se bate un huevo y cuando la manzana y la patata estén blanditas se sacan de la sartén y se echan al huevo batido.
Ingredientes Leche, manzana 30%, mantequilla (Nata leche y Fermentos lácticos), harina de trigo, azúcar, avellanas 10%, canela 5%. Pan rallado (harina de trigo, levadura, agua, sal), huevo pasteurizado ( huevo de gallina, regulador de acidez: ácido cítrico; conservantes: sorbato potásico, benzoato sódico).
Aceitede oliva. Pimienta. Nuez moscada. Preparación. Pelamos las manzanas y las troceamos. Quitamos la piel de la morcilla y la desmenuzamos. Salteamos en sartén la morcilla y las manzanas en aceite muy caliente (con una pizca de azúcar las croquetas nos saldrán caramelizadas) Echamos más tarde la mantequilla y la harina. Removemos
2Incorporar la manzana pelada y cortada en dados y saltearlo. 3.Añadir el azúcar y seguir cociendo hasta que se caramelicen la morcilla y la manzana. Reservarlo. 4.Aparte, derretir la
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croquetas de cochinillo y manzana
